Проект кафе «Море еды» на 56 мест
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29828Author:
Немерова, Ирина Валерьевна
Scientific Advisor:
Ермош, Лариса Георгиевна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Date:
2016Bibliographic Citation:
Немерова, Ирина Валерьевна. Проект кафе «Море еды» на 56 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / И. В. Немерова. — Красноярск : СФУ, 2016.Graduate Speciality:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияAcademic Degree or Qualification:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.