Проект кафе «Заморский сундучок» на 60 мест с пиццерией на 30 мест

Локтионов, Виктор Васильевич

View/Open:

loktionov_v.v._top-10-1.pdf (3.863 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29815

Author:

Локтионов, Виктор Васильевич

Scientific Advisor:

Батраев, Марсель Димехаметович

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Локтионов, Виктор Васильевич. Проект кафе «Заморский сундучок» на 60 мест с пиццерией на 30 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / В. В. Локтионов. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

260501.65 Технология продуктов общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20274]

Metadata:

Show full item record