Проект детского кафе «Сказка» на 58 мест
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29743Author:
Нефедович, Надежда Владимировна
Scientific Advisor:
Губаненко, Галина Александровна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Date:
2016Bibliographic Citation:
Нефедович, Надежда Владимировна. Проект детского кафе «Сказка» на 58 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Н. В. Нефедович. — Красноярск : СФУ, 2016.Graduate Speciality:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияAcademic Degree or Qualification:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.