Show simple item record

Наймушина, Лилия Викторовна
Палаткина, Полина Дмитриевна
2022-07-12T12:06:54Z
2022-07-12T12:06:54Z
2022
Палаткина, Полина Дмитриевна. Новые сахаристые кондитерские изделия на основе жимолости для профилактического питания [Электронный ресурс] : магистерская диссертация : 19.04.04 / П. Д. Палаткина. — Красноярск : СФУ, 2022.
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/148117
Текст работы публикуется с изъятиями.
ru_RU
Сибирский федеральный университет
Новые сахаристые кондитерские изделия на основе жимолости для профилактического питания
Thesis
Master Thesis
19.04.04
Магистр
Красноярск
65.35
2022-07-12T12:06:54Z
Институт торговли и сферы услуг
Кафедра технологии и организации общественного питания
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
19.04.04.01
19.04.04.01 Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания
кандидат химических наук, доцент


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record


DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Theme by 
@mire NV