Органическая химия
View/
Full Text on Another Site
URI (for links/citations):
Compiler:
Первышина, Галина Григорьевна
Corporate Contributor:
Сибирский федеральный университет
Торгово-экономический институт
Date:
2013Bibliographic Citation:
Органическая химия : учебно-методический комплекс [для студентов напр. 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", профиля 260800.62.01 "Технология организации ресторанного дела"] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т, 2013 (Введено оглавление). - Текст : электронный.Учебно-методический комплекс [для студентов напр. 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", профиля 260800.62.01 "Технология организации ресторанного дела"].
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Abstract:
Учебно-методический комплекс дисциплины предназначен для студентов направления 260800.62 – технология продукции и организация общественного питания, профиля 260800.62.01 - технология организации ресторанного дела.
Rights:
Для личного использования.