Show simple item record

Наймушина, Л.В.ru
Naimushina, Lilia V.en
Карасева, А.Ю.ru
Karaseva, Anastasia Yu.en
Чесноков, Н.В.ru
Chesnokov, Nikolai V.en
2013-02-05T14:11:57Z
2013-02-05T14:11:57Z
2012-09en
http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/9518
Методом спектрофотометрии исследованы закономерности извлечения хлорофилла и его производных (ПХ) из мелиссы лекарственной Melissa officinalis при двухфазной экстракции в системе «водный раствор этанола (60 %) – рапсовое масло. Количественный анализ содержания ПХ в масляных фазах экстрактов показал, что применение системы несмешивающихся растворителей по сравнению с однофазной экстракцией рапсовым маслом повышает выход в 1,5-2 раза при увеличении времени процесса с 6 до 30 часов соответственно. При создании устойчивой эмульсии в системе несмешивающихся растворителей с помощью поверхностно-активного вещества второго рода – лецитина – эффективность извлечения ПХ возрастает в 2,5–3,7 раза соответственно.ru
The regularities of chlorophyll and its derivatives (CD) recovering from Melissa officinalis at two-phase extraction in system “ethanol water solution (60 %) – colza oil” were investigated by spectrophotometric method. CD content quantitative analysis in oil extracts has shown that a usage of immiscible solvents system increases a yields in 1,5 – 2 time compared to single-phase extraction by colza oil under process time extension from 6 to 30 hours properly. The efficiency of CD extraction was increased in 2,5-3,7 times when a stable emulsion in immiscible solvents system was created by adding a surface-active agent of the second kind – lecithin.en
ruen
Сибирский федеральный университет. Siberian Federal University.en
2012 5 ( 3 )en
Журнал Сибирского федерального университета. Химия. Journal of Siberian Federal University. Chemistry.en
растительное сырьеen
биологически активные вещества (БАВ)en
хлорофилл и его производныеen
двухфазная экстракцияen
спектрофотометрическое исследованиеen
vegetable row materialsen
biologically active substances (BAS)en
chlorophyll and its derivativesen
two-phase extractionen
spectrophotometric studyen
Спектрофотометрическое исследование накопления хлорофилла и его производных в экстрактах мелиссы лекарственной при использовании двухфазной системы растворителейru
Spectrophotometric Study of Chlorophyll and its Derivatives Accumulation in Melissa Officinalis Extracts Using Two-Phase Solvent Systemen
Journal Article
Published Journal Article
Наймушина, Л.В.: Сибирский федеральный университет , Россия 660041 Красноярск, Свободный, 79 , e-mail: naimlivi@mail.ruru
Naimushina, Lilia V.: Siberian Federal University 79 Svobodny , Krasnoyarsk, 660041 Russia , e-mail: naimlivi@mail.ruen
Карасева, А.Ю.: Сибирский федеральный университет , Россия 660041 Красноярск, Свободный, 79ru
Karaseva, Anastasia Yu.: Siberian Federal University 79 Svobodny , Krasnoyarsk, 660041 Russiaen
Чесноков, Н.В.: Сибирский федеральный университет; Институт химии и химической технологии СО РАН , Россия 660041 Красноярск, Свободный, 79; Россия 660036 Красноярск, Академгородок, 50-24ru
Chesnokov, Nikolai V.: Siberian Federal University 79 Svobodny; Institute of Chemistry and Chemical Technology SB RAS , Krasnoyarsk, 660041 Russia; 50/24 Akademgorodok, Krasnoyarsk, 660036 Russiaen
281-288en


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record