Проект кофейни «Молоко и кофе» на 64 места

Thumbnail
View/Open:
URI (for links/citations):
http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/70533
Author:
Тарасенко, Кристина Юрьевна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Scientific Advisor:
Сергачева, Ольга Матвеевна
Date:
2018
Bibliographic Citation:
Тарасенко, Кристина Юрьевна. Проект кофейни «Молоко и кофе» на 64 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / К. Ю. Тарасенко. — Красноярск : СФУ, 2018.
Graduate Speciality:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Academic Degree or Qualification:
Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.
Collections:
Metadata:
Show full item record