Show simple item record

Струпан, Екатерина Анатольевна
Москалева, Полина Витальевна
2017-12-08T06:57:23Z
2017-12-08T06:57:23Z
2017
Москалева, Полина Витальевна. Проект ресторана "Времена года" на 59 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / П. В. Москалева. — Красноярск : СФУ, 2017.
http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/68021
Текст работы публикуется с изъятиями.
ru_RU
Сибирский федеральный университет
Проект ресторана "Времена года" на 59 мест
Thesis
Bachelor Thesis
19.03.04
Бакалавр
Красноярск
71.33.11
2017-12-08T06:57:23Z
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
доктор технических наук, доцент


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record