Дата публикации | 2017 | |
Библиографическое описание | Инновации в гостиничной деятельности : учебное пособие [для учащихся бакалавриата по напр. 43.03.03.02.01 «Ресторанная деятельность»] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т, 2017. - 140 с. - Текст : электронный. | |
Описание | Учебное пособие [для учащихся бакалавриата по напр. 43.03.03.02.01 «Ресторанная деятельность»]. | |
Описание | Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату. | |
Аннотация | Содержит теоретическую информацию по предмету. Предназначено для учащихся бакалавриата по направлению 43.03.03.02.01 «Ресторанная деятельность». | |
Язык | rus | |
Издатель | СФУ | |
Права на использование | Для личного использования. | |
Тема | ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ | |
Тема | ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ | |
Тема | ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА | |
Тема | ПЛАНИРОВАНИЕ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ | |
Тема | УПРАВЛЕНИЕ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ | |
Тема | ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ | |
Тема | ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ | |
Тема | БАКАЛАВРИАТ | |
Название | Инновации в гостиничной деятельности | |
Тип | Book | |
УДК | 640.4.001.76(07) | |
Коллективный автор | Сибирский федеральный университет | |
Место издания | Красноярск | |
Институт | Торгово-экономический институт | |
Полный текст на другом сайте | https://bik.sfu-kras.ru/elib/view?id=BOOK1-%D0%91%D0%91%D0%9A65.43%2F%D0%98+665-756864022 | |
Шифр в ИРБИС | RU/НБ СФУ/BOOK1/ББК65.43/И 665-756864022 | |
Составитель | Сафронова, Татьяна Николаевна | |