Проект кафе молодежное "Огни" на 58 мест с баром мороженое на 14 мест

Thumbnail
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31980
Автор:
Валова, Юлия Владимировна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Научный руководитель:
Струпан, Екатерина Анатольевна
Дата:
2016
Библиографическое описание:
Валова, Юлия Владимировна. Проект кафе молодежное "Огни" на 58 мест с баром мороженое на 14 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / Ю. В. Валова. — Красноярск : СФУ, 2016.
Специальность выпускной работы:
260501.65 «Технология продуктов общественного питания»
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию