Проект столовой "Ленточка" на 60 мест для работников гипермаркета "Лента"
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31959Автор:
Ерышова, Юлия Алексеевна
Научный руководитель:
Иванова, Галина Валентиновна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2016Библиографическое описание:
Ерышова, Юлия Алексеевна. Проект столовой "Ленточка" на 60 мест для работников гипермаркета "Лента" [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Ю. А. Ерышова. — Красноярск : СФУ, 2016.Специальность выпускной работы:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями