Проект пивного ресторана "Тихая гавань" на 64 места

Thumbnail
View/Open:
URI (for links/citations):
http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31956
Author:
Кайдаракова, Ольга Александровна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Scientific Advisor:
Струпан, Екатерина Анатольевна
Date:
2016
Bibliographic Citation:
Кайдаракова, Ольга Александровна. Проект пивного ресторана "Тихая гавань" на 64 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / О. А. Кайдаракова. — Красноярск : СФУ, 2016.
Graduate Speciality:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Academic Degree or Qualification:
Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями
Collections:
Metadata:
Show full item record