Scientific Advisor | Иванова, Галина Валентиновна | |
Author | Тимофеева, Алена Юрьевна | |
Accessioned Date | 2017-02-22T10:11:15Z | |
Available Date | 2017-02-22T10:11:15Z | |
Issued Date | 2016 | |
Bibliographic Citation | Тимофеева, Алена Юрьевна. Проект столовой для малоимущих "Копеечка" на 80 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / А. Ю. Тимофеева. — Красноярск : СФУ, 2016. | |
URI (for links/citations) | http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31468 | |
Description | Текст работы публикуется с изъятиями | |
Language | ru_RU | |
Publisher | Сибирский федеральный университет | |
Title | Проект столовой для малоимущих "Копеечка" на 80 мест | |
Type | Thesis | |
Type | Bachelor Thesis | |
Graduate Speciality Code | 19.03.04 | |
Academic Degree or Qualification | Бакалавр | |
Publisher Location | Красноярск | |
GRNTI | 71.33.11 | |
Update Date | 2017-02-22T10:11:15Z | |
Institute | Торгово-экономический институт | |
Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Graduate Speciality | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
Scientific Advisor Information | доктор сельскохозяйственных наук, доцент | |