Товароведная оценка качества плавленых сыров, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/30422Автор:
Донцова, Светлана Геннадьевна
Научный руководитель:
Чепелева, Галина Григорьевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Дата:
2016Библиографическое описание:
Донцова, Светлана Геннадьевна. Товароведная оценка качества плавленых сыров, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска [Электронный ресурс] : дипломная работа специалиста : 080401.65 / С. Г. Донцова. — Красноярск : СФУ, 2016.Специальность выпускной работы:
080401.65 Товароведение и экспертиза товаровУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
СпециалистТекст работы публикуется с изъятиями.