Товароведная оценка качества хлеба из пшеничной муки, реализуемого в торговой сети г. Красноярска
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/30421Автор:
Грибачёва, Ксения Вадимовна
Научный руководитель:
Дойко, Ирина Владимировна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Дата:
2016Библиографическое описание:
Грибачёва, Ксения Вадимовна. Товароведная оценка качества хлеба из пшеничной муки, реализуемого в торговой сети г. Красноярска [Электронный ресурс] : дипломная работа специалиста : 080401.65 / К. В. Грибачёва. — Красноярск : СФУ, 2016.Специальность выпускной работы:
080401.65 Товароведение и экспертиза товаровУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
СпециалистТекст работы публикуется с изъятиями.