Проект кафе детское «Белоснежка» на 48 мест с десертным баром на 22 места
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29821Автор:
Рубченко, Анастасия Александровна
Научный руководитель:
Сергачева, Ольга Матвеевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2016Библиографическое описание:
Рубченко, Анастасия Александровна. Проект кафе детское «Белоснежка» на 48 мест с десертным баром на 22 места [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / А. А. Рубченко. — Красноярск : СФУ, 2016.Специальность выпускной работы:
260501.65 Технология продуктов общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
СпециалистТекст работы публикуется с изъятиями.