Проект кафе на 58 мест с салатным баром на 26 мест
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29817Автор:
Негодина, Александра Олеговна
Научный руководитель:
Изосимова, Ирина Владимировна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2016Библиографическое описание:
Негодина, Александра Олеговна. Проект кафе на 58 мест с салатным баром на 26 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / А. О. Негодина. — Красноярск : СФУ, 2016.Специальность выпускной работы:
260501.65 Технология продуктов общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
СпециалистТекст работы публикуется с изъятиями.