Проект детского кафе «Сказка» на 58 мест
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29743Автор:
Нефедович, Надежда Владимировна
Научный руководитель:
Губаненко, Галина Александровна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2016Библиографическое описание:
Нефедович, Надежда Владимировна. Проект детского кафе «Сказка» на 58 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Н. В. Нефедович. — Красноярск : СФУ, 2016.Специальность выпускной работы:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.