Show simple item record

Гоголева, Ольга Валерьевна
Левкина, Татьяна Федоровна
2016-11-08T09:42:02Z
2016-11-08T09:42:02Z
2016
Левкина, Татьяна Федоровна. Разработка технологической схемы производства безалкогольных напитков на основе местного растительного сырья [Электронный ресурс] : магистерская диссертация : 19.04.04 / Т. Ф. Левкина. — Красноярск : СФУ, 2016.
http://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/27615
Текст работы публикуется с изъятиями.
ru_RU
Сибирский федеральный университет
Разработка технологической схемы производства безалкогольных напитков на основе местного растительного сырья
Thesis
Master Thesis
19.04.04
Магистр
Красноярск
65.51.29
2016-11-08T09:42:02Z
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
кандидат технических наук, доцент


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record