Показать сокращенную информацию
Инновационный подход в реконструкции и оснащении ресторанно-гостиничного комплекса в историческом здании города Красноярска
| Научный руководитель | Иванова, Галина Валентиновна | |
| Автор | Кравченко, Екатерина Александровна | |
| Дата внесения | 2016-11-08T09:42:00Z | |
| Дата, когда ресурс стал доступен | 2016-11-08T09:42:00Z | |
| Дата публикации | 2016 | |
| Библиографическое описание | Кравченко, Екатерина Александровна. Инновационный подход в реконструкции и оснащении ресторанно-гостиничного комплекса в историческом здании города Красноярска [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / Е. А. Кравченко. — Красноярск : СФУ, 2016. | |
| URI (для ссылок/цитирований) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/27611 | |
| Описание | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
| Язык | ru_RU | |
| Издатель | Сибирский федеральный университет | |
| Название | Инновационный подход в реконструкции и оснащении ресторанно-гостиничного комплекса в историческом здании города Красноярска | |
| Тип | Thesis | |
| Тип | Bachelor Thesis | |
| Код специальности выпускной работы | 43.03.03 | |
| Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа | Бакалавр | |
| Место издания | Красноярск | |
| ГРНТИ | 71.35.11 | |
| Дата обновления | 2016-11-08T09:42:00Z | |
| Институт | Торгово-экономический институт | |
| Подразделение | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
| Специальность выпускной работы | 43.03.03 Гостиничное дело | |
| Информация о научном руководителе | доктор сельскохозяйственных наук, доцент |
