Инновации в гостиничной деятельности
Скачать файл:
Полный текст на другом сайтеURI (для ссылок/цитирований):
Составитель:
Сафронова, Татьяна Николаевна
Балябина, Татьяна Анатольевна
Камоза, Татьяна Леонтьевна
Коллективный автор:
Сибирский федеральный университет
Торгово-экономический институт
Дата:
2016Библиографическое описание:
Инновации в гостиничной деятельности : учебно-методический комплекс [для студентов напр. подготовки 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62.01 "Ресторанная деятельность" ] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т, 2016 (Введено оглавление). - Текст : электронный.Учебно-методический комплекс [для студентов напр. подготовки 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62.01 "Ресторанная деятельность" ].
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Аннотация:
Учебно-методический комплекс дисциплины предназначен для студентов направления подготовки 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62.01 "Ресторанная деятельность".
Права на использование:
Для личного использования.