Сервисная деятельность
Скачать файл:
Полный текст на другом сайтеURI (для ссылок/цитирований):
Составитель:
Балябина, Татьяна Анатольевна
Губаненко, Галина Александровна
Коллективный автор:
Сибирский федеральный университет
Торгово-экономический институт
Дата:
2014Библиографическое описание:
Сервисная деятельность : учебно-методический комплекс [для студентов напр. 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62 .01 «Ресторанная деятельность»] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т, 2014 (Введено оглавление). - Текст : электронный.Учебно-методический комплекс [для студентов напр. 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62 .01 «Ресторанная деятельность»].
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Аннотация:
Учебно-методический комплекс дисциплины предназначен для студентов направления подготовки 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62 .01 «Ресторанная деятельность».
Права на использование:
Для личного использования.