Показать сокращенную информацию

Сергачева, Ольга Матвеевна
Изосимова, Ирина Владимировна
Теплюк, Надежда Юрьевна
2019-09-12T05:30:35Z
2019-09-12T05:30:35Z
2018-11-14T09:31:24Z
IPC-RU.IPU.LO.2018-0910TK50.8
https://ipuniversity.ru/object/IPC-RU.IPU.LO.2018-0910TK50.8
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/122857
Электронное УМО представлено в виде архива курса для платформы LMS Moodle (moodle.org). Для загрузки объекта необходимо выполнить восстановление из представленного архива.
Объект авторского права размещён на платформе IPUniversity по адресу https://ipuniversity.ru/object/IPC-RU.IPU.LO.2018-0910TK50.8
Электронное учебно-методическое обеспечение представляет собой комплект учебных и измерительных материалов, методических рекомендаций, позволяющее обеспечить реализацию дисциплины Ресторанное дело. Предназначено для студентов, обучающихся в образовательных организациях высшего образования по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Цифровая платформа обмена знаниями и управлениями авторскими правами IPUniversity
Дополнительные сведения о правах и режимах доступа к объекту размещены на платформе IPUniversity.
электронное учебно-методическое обеспечение
Ресторанное дело
образовательное направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Ресторанное дело
Сибирский федеральный университет


Файлы в этом документе

ФайлРазмерФорматПросмотр

В этом документе нет ни одного файла.

Данный элемент включен в следующие коллекции

Показать сокращенную информацию