Показать сокращенную информацию

Сафронова, Татьяна Николаевна
2018
978-5-7638-3948-7
Учебное пособие.
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Изложены теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства: национальная система, государственная политика, стратегии и планирование, управление, компьютерные технологии. Предназначено студентам направления 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Ресторанное дело».
rus
СФУ
Для личного использования.
индустрия гостеприимства
гостиничное хозяйство
инновационная деятельность в гостиничном бизнесе
планирование инновационной деятельности
компьютерные технологии в индустрии гостеприимства
управление гостиничным бизнесом
интеллектуальная собственность в индустрии гостеприимства
Инновации в гостиничной деятельности
Book
640.4.001.76(07)
Сибирский федеральный университет
Красноярск
Торгово-экономический институт
https://bik.sfu-kras.ru/elib/view?id=BOOK1-%D0%91%D0%91%D0%9A65.43%2F%D0%A1+218-190813
RU/НБ СФУ/BOOK1/ББК65.43/С 218-190813


Файлы в этом документе

ФайлРазмерФорматПросмотр

Данный элемент включен в следующие коллекции

Показать сокращенную информацию